Pendugaan Umur Simpan Biji Kopi Arabika Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Test (ASLT) Model Arrhenius Berdasarkan Parameter Kadar Air

Main Authors: Afina, Nudiya, Sinaga, Hotnida, Lubis, Zulkifli
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran , 2025
Subjects:
Online Access: http://jurnal.unpad.ac.id/agrikultura/article/view/56832
http://jurnal.unpad.ac.id/agrikultura/article/view/56832/24447

Internet

http://jurnal.unpad.ac.id/agrikultura/article/view/56832
http://jurnal.unpad.ac.id/agrikultura/article/view/56832/24447

Lokasi

Koleksi Agrikultura
Gedung Perpustakaan Universitas Padjadjaran
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.