FERMENTASI BIAK RENDAM MOLASES DENGAN Aspergillus niger UNTUK PRODUKSI ASAM SITRAT
| Main Authors: | Carolina, Anne, Sidik, Abubakar, Maksum, Iman Permana, Rachman, Saadah Diana, Safari, Agus, Ishmayana, Safri |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Departemen Kimia
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/jcena/article/view/9171 http://jurnal.unpad.ac.id/jcena/article/view/9171/4110 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/jcena/article/view/9171http://jurnal.unpad.ac.id/jcena/article/view/9171/4110
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Chimica et Natura Acta |
|---|---|
| Gedung | Departemen Kimia, FMIPA |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |