PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BERAS MOCAF

Main Authors: Wahyuni, Rekna, Nugroho, Matheus
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: AGRIKA , 2015
Online Access: http://widyagama.ac.id/ejournal/index.php/agrika/article/view/437
http://widyagama.ac.id/ejournal/index.php/agrika/article/view/437/414

Internet

http://widyagama.ac.id/ejournal/index.php/agrika/article/view/437
http://widyagama.ac.id/ejournal/index.php/agrika/article/view/437/414

Lokasi

Koleksi AGRIKA
Gedung Perpustakaan Universitas Widyagama
Institusi Universitas Widyagama
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.