Penentuan Ph dan suhu optimum aktivitas enzim bromelin dari buah nenas muda (Ananas comosus l.)

Main Author: Hasmiaty (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Ujung Pandang Fak. Mipa Unhas , 1999-
Edition: -
Subjects:
-
Online Access: http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=17889&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633

Internet

http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=17889&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Univ. Hasanuddin
Gedung Perpustakaan Univ. Hasanuddin
Institusi Univ. Hasanuddin
Kota KOTA MAKASSAR
Provinsi SULAWESI SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.