Ummy Rohani, H. (2003). Pengaruh lama prendaman dalam larutan gula terhadap kandungan vitamin C pada manisan basah buah nenas (Ananas Comosus L Merr) (-.). Toronto: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.
Chicago Style CitationUmmy Rohani, HR. Pengaruh Lama Prendaman Dalam Larutan Gula Terhadap Kandungan Vitamin C Pada Manisan Basah Buah Nenas (Ananas Comosus L Merr). -. Toronto: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo, 2003.
MLA CitationUmmy Rohani, HR. Pengaruh Lama Prendaman Dalam Larutan Gula Terhadap Kandungan Vitamin C Pada Manisan Basah Buah Nenas (Ananas Comosus L Merr). -. Toronto: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo, 2003.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.