Aniqoh, M. (2017). Pengaruh pemberian enzim papain kasar (Crude Papain)dan lama fermentasi terhadap kualitas kecap ikan lemuru (Sardinella Longiceps).
Chicago Style CitationAniqoh, Minhatin. Pengaruh Pemberian Enzim Papain Kasar (Crude Papain)dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Kecap Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps). 2017.
MLA CitationAniqoh, Minhatin. Pengaruh Pemberian Enzim Papain Kasar (Crude Papain)dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Kecap Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps). 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.