Pengaruh konsentrasi ekstrak enzim papain kasar dari daun pepaya (carica papaya l.) dan lama pemeraman terhadap rendemen dan kualitas minyak kelapa(cocos nucefera l.)
| Main Author: | A’la, Hikmatul Ihromil |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/5737/1/12620026.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/5737/ |
Internet
http://etheses.uin-malang.ac.id/5737/1/12620026.pdfhttp://etheses.uin-malang.ac.id/5737/
Lokasi
| Koleksi | Etheses UIN Maulana Malik Ibrahim Malang |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UIN Maulana Malik Ibrahim Malang |
| Institusi | Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |