PEMANFAATAN PROTEASE DARI KULIT NANAS (Ananas comosus, L) DALAM DEGUMMING BENANG SUTERA

Main Authors: Zusfahair, Zusfahair, Fatoni, Amin, Ningsih, Dian Riana
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Airlangga , 2016
Online Access: http://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/2438
http://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/2438/1802

Internet

http://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/2438
http://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/2438/1802

Lokasi

Koleksi Jurnal Kimia Riset
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.