Keragaman Jenis Khamir Penghasil Etanol yang Diisolasi dari Makanan Fermentasi di Kepulauan Riau (Diversity of Ethanol Producing Yeasts Isolated from Fermented Foods in Riau Islands)
| Main Author: | I Nyoman Sumerta |
|---|---|
| Format: | Journal |
| Terbitan: |
LIPI
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | OPAC Pusat Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta |
| Institusi | UIN Syarif Hidayatullah Jakarta |
| Kota | KOTA TANGERANG SELATAN |
| Provinsi | BANTEN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |