EFEKTIVITAS ANTIMIKROBA BUBUK BIJI KEPAYANG (PANGIUM EDULE REINW.) SEBAGAI PENGAWET ALAMI CUKO PEMPEK
| Main Authors: | Muchsiri, Mukhtarudin; Baristand Industri Palembang, Suyatno, Suyatno, Alhanannasir, Alhanannasir, Agustini, Sri, Kurniawan, Yando Agus |
|---|---|
| Other Authors: | Mukhtarudin Muchsiri, Suyatno, Alhanannasir, Sri Agustini, Yando Agus Kurniawan |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Balai Riset dan Standardisasi Industri Palembang
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/7428 http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/7428/pdf_116 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/7428http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/7428/pdf_116
Lokasi
| Koleksi | Journal of Industrial Research (Jurnal Riset Industri) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |