FERMENTASI SINGKAT BIJI KAKAO MENGGUNAKAN KULTUR CAMPURAN JENIS BIONKA
Main Author: | Yumas, Medan; Balai Besar Industri Hasil Perkebunan Kementerian Perindustrian |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
BBSPJI Hasil Perkebunan, Mineral Logam, dan Maritim
, 2021
|
Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/7418 http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/7418/5674 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/7418http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/7418/5674
Lokasi
Koleksi | Journal of Industrial Research (Jurnal Riset Industri) |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
Kota | JAKARTA SELATAN |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |