ANTIOKSIDAN BIJI KAKAO: PENGARUH FERMENTASI DAN PENYANGRAIAN TERHADAP PERUBAHANNYA (ULASAN)
| Main Author: | Utami, Ratri Retno; BBIHP Ministry of Industry |
|---|---|
| Format: | Article info Document application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
BBSPJI Hasil Perkebunan, Mineral Logam, dan Maritim
, 2018
|
| Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062 http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062/3194 http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062/3429 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062/3194
http://ejournal.kemenperin.go.id/bbihp/article/view/4062/3429
Lokasi
| Koleksi | Journal of Industrial Research (Jurnal Riset Industri) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |