PENGGUNAAN PUREE NENAS DAN PEPAYA PADA PEMBUATAN DODOL

Main Authors: Nurhayati, Chasri, Rahmaniar, Rahmaniar
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Balai Riset dan Standardisasi Industri Palembang , 2010
Subjects:
Online Access: http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/3162
http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/3162/2393

Internet

http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/3162
http://ejournal.kemenperin.go.id/dpi/article/view/3162/2393

Lokasi

Koleksi Journal of Industrial Research (Jurnal Riset Industri)
Gedung Perpustakaan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Institusi Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Kota JAKARTA SELATAN
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.