Sifat Mekanik dan Mikrostruktur Edible Film dengan Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica) sebagai Kemasan Fungsional
| Main Authors: | Juliyarsi, Indri, Melia, Sri |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Peternakan Unand
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repo.unand.ac.id/43907/1/Laporan%20penelitian%20DIPA%202019.pdf http://repo.unand.ac.id/43907/ |
Internet
http://repo.unand.ac.id/43907/1/Laporan%20penelitian%20DIPA%202019.pdfhttp://repo.unand.ac.id/43907/
Lokasi
| Koleksi | Repository 2 Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |