Penambahan Lemak Sapi, Tepung Terigu Dan Daun Jati Terhadap Kualitas Dari Sosis Sapi

Main Author: Saragih, Desima R.
Other Authors: Ginting, Nurzainah, Budi, Usman
Format: Student Papers
Bahasa: ind
Subjects:
Online Access: http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/22720

Internet

http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/22720

Lokasi

Koleksi USU - Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Institusi Universitas Sumatera Utara
Kota KOTA MEDAN
Provinsi SUMATERA UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.