Ozone in food processing
| Main Authors: | O'Donnell, Colm, Tiwari, B.K., Cullen, P.J, Rice, Rip G. |
|---|---|
| Format: | Book |
| Terbitan: |
Wiley Blackwell
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://opac.unila.ac.id//index.php?p=show_detail&id=72045 |
Internet
http://opac.unila.ac.id//index.php?p=show_detail&id=72045Lokasi
| Koleksi | OPAC Universitas Lampung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Lampung |
| Institusi | Universitas Lampung |
| Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
| Provinsi | LAMPUNG |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |