PEMANFAATAN TEPUNG TEMPE DALAM PEMBUATAN COOKIES KAYA PROTEIN DAN SERAT
| Main Authors: | Safitri, Debby Endayani, Larasati, Annisa Putri |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.uhamka.ac.id/509/1/1369-25-2590-1-10-20180605.pdf http://repository.uhamka.ac.id/509/ https://journal.uhamka.ac.id/index.php/argipa/article/view/1369 |
Internet
http://repository.uhamka.ac.id/509/1/1369-25-2590-1-10-20180605.pdfhttp://repository.uhamka.ac.id/509/
https://journal.uhamka.ac.id/index.php/argipa/article/view/1369
Lokasi
| Koleksi | Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |