Perpindahan Panas dan Massa pada Penyangraian dan Penggorengan Bahan Pangan
| Main Author: | Jamaluddin, Jamaluddin |
|---|---|
| Format: | Book PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Badan Penerbit Universitas Negeri Makassar
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unm.ac.id/17662/2/Buku%20Referensi%20-%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20pada%20Penyangraian...pdf http://eprints.unm.ac.id/17662/1/Peer%20Review%20-%20Buku%20Referensi%20-%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20pada%20Penyangraian...pdf http://eprints.unm.ac.id/17662/ |
Internet
http://eprints.unm.ac.id/17662/2/Buku%20Referensi%20-%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20pada%20Penyangraian...pdfhttp://eprints.unm.ac.id/17662/1/Peer%20Review%20-%20Buku%20Referensi%20-%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20pada%20Penyangraian...pdf
http://eprints.unm.ac.id/17662/
Lokasi
| Koleksi | Eprints Universitas Negeri Makassar |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Makassar |
| Institusi | Universitas Negeri Makassar |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |