Model Perpindaha Panas dan Massa Proses Penggorengan Makanan Kaya Karbohidrat pada Keadaan Hampa (Penyelesaian dan Validasi Model)
Main Authors: | Jamaluddin, Jamaluddin, Nur, Hamzah |
---|---|
Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Lembaga Penelitian Universitas Negeri Makassar
, 2009
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unm.ac.id/17658/1/02_Model%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20Proses%20Penggorengan%20Makanan%20Karya%20Karbohidrat%20Pada%20Keadaan%20hampa%20%20%28Penyelesaian%20dan%20Validasi%20Model%29%202009.pdf http://eprints.unm.ac.id/17658/2/Peer%20Review%20-%20Model%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20Proses%20Penggorengan%20Makanan%20Kaya%20Karbohidrat%20pada%20Keadaan%20Hampa%20%28Penyelesaian%20dan%20Valid~1.pdf http://eprints.unm.ac.id/17658/ |
Internet
http://eprints.unm.ac.id/17658/1/02_Model%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20Proses%20Penggorengan%20Makanan%20Karya%20Karbohidrat%20Pada%20Keadaan%20hampa%20%20%28Penyelesaian%20dan%20Validasi%20Model%29%202009.pdfhttp://eprints.unm.ac.id/17658/2/Peer%20Review%20-%20Model%20Perpindahan%20Panas%20dan%20Massa%20Proses%20Penggorengan%20Makanan%20Kaya%20Karbohidrat%20pada%20Keadaan%20Hampa%20%28Penyelesaian%20dan%20Valid~1.pdf
http://eprints.unm.ac.id/17658/
Lokasi
Koleksi | Eprints Universitas Negeri Makassar |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Makassar |
Institusi | Universitas Negeri Makassar |
Kota | KOTA MAKASSAR |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |