KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS DAN BIOKIMIAWI SELAMA FERMENTASI URUTAN DENGAN YOGHURT
| Main Authors: | Suardani,, Ni Made Ayu, Suryati, Luh |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Faculty of Agriculture, Warmadewa University
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.warmadewa.ac.id/422/1/KARAKTERISTIK%20MIKROBIOLOGIS%20DAN%20BIOKIMIAWI%20SELAMA%20FERMENTASI%20URUTAN%20DENGAN%20YOGHURT.pdf http://repository.warmadewa.ac.id/422/ |
Internet
http://repository.warmadewa.ac.id/422/1/KARAKTERISTIK%20MIKROBIOLOGIS%20DAN%20BIOKIMIAWI%20SELAMA%20FERMENTASI%20URUTAN%20DENGAN%20YOGHURT.pdfhttp://repository.warmadewa.ac.id/422/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository Warmadewa University |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Warmadewa |
| Institusi | Universitas Warmadewa |
| Kota | KOTA DENPASAR |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |