Lokasi: KARAKTERISASI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) HASIL FERMENTASI OLEH Lactobacillus plantarum

Main Author:	Setiawan, Dani
Other Authors:	Giyarto, Jayus
Format:	Undergraduat Thesis
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2015
Subjects:	NANGKA FERMENTASI TEPUNG
Online Access:	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/66712

Koleksi	Tesis S1 Universitas Jember
Gedung	Perpustakaan Universitas Jember
Institusi	Universitas Jember
Kota	JEMBER
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.