Karakterisasi dan Aplikasi Emulsifier Campuran Mono-dan Diasilgliserol dari Destilat Asam Lemak Minyak Sawit

Main Author: Christina, Deasy
Terbitan: Bogor Agricultural University (IPB) , 2011
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/51553

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/51553

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.