Identifikasi Dan Karakterisasi Substrat Antimikroba Dari Bakteri Asam Laktat Kandidat Probiotik Yang Diisolasi Dari Dadiah Dan Yogurt
Main Author: | Amanah, Nur |
---|---|
Other Authors: | Maheswari, Rarah Ratih Adjie, Poeloengan, Masniari |
Terbitan: |
IPB (Bogor Agricultural University)
, 2011
|
Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/47462 |
Internet
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/47462Lokasi
Koleksi | IPB Scientific Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
Institusi | Institut Pertanian Bogor |
Kota | BOGOR |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |