Simulasi Karakteristik Pengeringan Beku Daging Sapi Giling

Main Authors: Tambunan, Armansyah H., Solahudin, M., Rahajeng, Estri
Terbitan: IPB (Bogor Agricultural University) , 2010
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/29249

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/29249

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.