Penentuan Nilai Konduktivitas Panas dan Permeabilitas Uap Air pada Lapisan Kering Daging Sapi Giling Selama Proses Pengeringan Beku
| Main Authors: | Widodo, Mukti, Tambunan, Armansyah H. |
|---|---|
| Terbitan: |
c
, 2010
|
| Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26558 |
Internet
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26558Lokasi
| Koleksi | IPB Scientific Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
| Institusi | Institut Pertanian Bogor |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |