Peranan Enzim Protease Jeroan Ikan Bandeng (Chanos chanos) Dalam Proses Kemunduran Mutu

Main Author: Fentiana, Nina
Terbitan: , 2010
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12892

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12892

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.