Lihat Juga

• Karakteristik Mikrobiologis Bakso Sapi yang Diawetkan dengan Antimikroba dari Lactobacillus plantarum 1A5 selama Penyimpanan Suhu Dingin
  oleh: Wulandari, Puspita Cahya
  Terbitan: (2010)
• Karakteristik Mikrobiologis Bakso Sapi yang Diawetkan dengan Substrat Antimikroba dari Lactobacillus plantarum 1A5 pada Penyimpanan Suhu Ruang
  oleh: Savitri, Tanti
  Terbitan: (2010)
• KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS BAKSO SAPI YANG DIAWETKAN DENGAN SUBSTRAT ANTIMIKROBA Lactobacillus plantarum 1A5 PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG PADA PENGUSAHA BAKSO POJOK MEULABOH
  oleh: INTAN BAIHAQQI, NIM: 09C10104066
  Terbitan: (2014)
• Karakteristik Mikrobiologis Sosis Sapi Yang Menggunakan Pengawet Antimikroba Dari Lactobacillus Plantarum 1a5 Yang Disimpan Pada Suhu Dingin
  oleh: Widiyasari, Anisa Tri
  Terbitan: (2010)
• Karakteristik Sifat Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Sosis Sapi Dengan Pe rendaman Dalam Substrat Antimikroba Lactobacillus sp. (1A5) Pada Penyimpanan Suhu Dingin
  oleh: Putri, Retno
  Terbitan: (2010)