Aplikasi Pati Sagu Termodifikasi Heat Moisture Treatment Untuk Pembuatan Bihun Instan
Main Author: | Ramadhan, Kurnia |
---|---|
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2010
|
Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11487 |
Internet
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11487Lokasi
Koleksi | IPB Scientific Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
Institusi | Institut Pertanian Bogor |
Kota | BOGOR |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |