Aplikasi Pati Sagu Termodifikasi Heat Moisture Treatment Untuk Pembuatan Bihun Instan

Main Author: Ramadhan, Kurnia
Bahasa: eng
Terbitan: , 2010
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11487

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11487

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.