Lokasi: Pendugaan Umur Simpan Produk Coconut Aminos dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT)

Main Author:	Nurlaela, Dhea
Other Authors:	Iskandar, Ade
Format:	Undergraduate Thesis application/pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	IPB University , 2020
Subjects:	Agroindustrial Technology Shelf Life 2019 Bogor-Jawa Barat batas kritis coconut aminos kemasan mutu umur simpan
Online Access:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/102017

Koleksi	IPB Scientific Repository
Gedung	Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi	Institut Pertanian Bogor
Kota	BOGOR
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.