Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengendalian Mutu Bahan Baku P...
  • Lokasi
Cover Image

Pengendalian Mutu Bahan Baku Pada Proses Pembekuan Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.) Di Pt. Tridaya Jaya Manunggal Pasuruan Jawa Timur

Tersimpan di:
Main Author: Winona Valeria Siregar, -
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
SH344-344.8 Methods and gear. Catching of fish
Online Access: http://repository.unair.ac.id/99068/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/2/2.%20RINGKASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/7/6.%20BAB%20III%20PELAKSANAAN%20KEGIATAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/6/7.%20BAB%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/8/8.%20BAB%20V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/9/9.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/10/10.%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/11/EMBARGO%20WINONA%20TTD%20-%20winona%20valeria.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/
http://lib.unair.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unair.ac.id/99068/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/2/2.%20RINGKASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/7/6.%20BAB%20III%20PELAKSANAAN%20KEGIATAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/6/7.%20BAB%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/8/8.%20BAB%20V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/9/9.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/10/10.%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/11/EMBARGO%20WINONA%20TTD%20-%20winona%20valeria.pdf
http://repository.unair.ac.id/99068/
http://lib.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Proses Pembekuan Ikan Layur (Trichiurus Sp.) Dengan Semi Contact Plate Freezer (Scpf) Di Pt. Enam Deapan Sembilan, Lamongan, Jawa Timur
    oleh: Gisela Eka Puspitasari, -
    Terbitan: (2020)
  • Teknik Pengolahan Air Limbah Industri Ikan Kakap Merah(Lutjanus Spp) Di Pt. Tridaya Jaya Manunggal Pasuruan Jawa Timur
    oleh: Fajar Maulana Putra
    Terbitan: (2019)
  • Teknologi Pengolahan Limbah Di Pt Holi Mina Jaya Rembang, Jawa Tengah
    oleh: Muhammad Irfan Haq Zidny Alfasya, -
    Terbitan: (2020)
  • Manajemen penanganan bahan baku pada proses pembekuan fillet ikan kakap merah (Lutjanus sp) di PT Alam Jaya Rungkut-Surabaya-Jawa Timur (+CD)
    oleh: Pambudi, Kukuh Firman
    Terbitan: (2015)
  • Pengawasan Mutu Proses Pembekuan Ikan Kakap Merah ( Lutjanus Sp.) Whole Round Di Pt. Sukses Lautan Indonesia Probolinggo, Jawa Timur
    oleh: Desi Fatmawati
    Terbitan: (2019)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...