Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pemanfaatan Hasil Samping Udan...
  • Lokasi
Cover Image

Pemanfaatan Hasil Samping Udang Putih (Penaeus indicus) Sebagai Flavor Pasta dengan Penambahan Tepung Jagung

Tersimpan di:
Main Author: Tenry Nesya Almira Hartono
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
SH151-179 Fish culture
Online Access: http://repository.unair.ac.id/98920/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/2/2.%20RINGKASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/4/4.%20BAB%20%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/7/7.%20BAB%20IV%20METODOLOGI.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/11/Kesediaan%20publikasi%20skripsi_141611233046_Tenry%20Nesya%20Almira%20Hartono%20-%20tenry%20nesya.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/
http://lib.unair.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unair.ac.id/98920/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/2/2.%20RINGKASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/4/4.%20BAB%20%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/7/7.%20BAB%20IV%20METODOLOGI.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/11/Kesediaan%20publikasi%20skripsi_141611233046_Tenry%20Nesya%20Almira%20Hartono%20-%20tenry%20nesya.pdf
http://repository.unair.ac.id/98920/
http://lib.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PEMANFAATAN CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI FLAVOR PASTA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG MAIZENA DAN TEPUNG AREN = THE UTILIZATION OF BLUE CRAB SHELL (Portunus pelagicus) WITH MAIZENA AND PALM FLOUR AS PASTE FLAVOR
    oleh: RINDI RAHMAWATI, 141411133013
    Terbitan: (2018)
  • Kandungan Protein Kasar dan Lemak Kasar pada Tepung Daun Seligi (Phyllanthus buxifolius) yang Difermerntasi dengan Lama Waktu dan Dosis yang Berbeda sebagai Bahan Pakan Ikan
    oleh: Alviana Khoirun Nisa’.
    Terbitan: (2020)
  • TEKNIK PEMELIHARAAN INDUK UDANG WINDU (Penaeus monodon) DI UD. KESATRIA MAS, TUBAN
    oleh: NOFITA IRMAYNI HERLAMBANG, 141311133056
    Terbitan: (2016)
  • Proses Pembekuan Ikan Kakap Merah (Lutjanus Malabaricus) Dengan Metode Air Blast Freezing (Abf) Di Pt. Inti Luhur Fuja Abadi , Pasuruan, Jawa Timur
    oleh: Gabriel Zola Scriptura, -
    Terbitan: (2020)
  • PENGARUH PENAMBAHAN KAPPA-KARAGENAN TERHADAP KANDUNGAN MINYAK PADA BATTERED-FRIED FISH FILLET
    oleh: NURITA DANIA ANINDITA, 141311133144
    Terbitan: (2017)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...