PENGARUH PENGGUNAAN PELARUT POLAR YANG BERBEDA TERHADAP STABILITAS THERMAL EKSTRAK FIKOSIANIN Spirulina platensis = THE EFFECT OF USING DIFFERENT POLAR SOLVENTS ON THE STABILITY OF THERMAL EXTRACTION PHYCOCYANIN FROM Spirulina platensis - DEWI IRAWATI, 141411131019 (2019)