PENGARUH RASIO ENZIM BROMELIN DAN WAKTU HIDROLISIS PADA PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RUMPUT LAUT Caulerpa racemosa
| Main Author: | HERLINA MAWARDANI., 141511233009 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/88821/1/Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/88821/2/Daftar%20isi.pdf http://repository.unair.ac.id/88821/3/Daftat%20pustaka.pdf http://repository.unair.ac.id/88821/4/PK-BP.183-19%20Maw%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/88821/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/88821/1/Abstrak.pdfhttp://repository.unair.ac.id/88821/2/Daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/88821/3/Daftat%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/88821/4/PK-BP.183-19%20Maw%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/88821/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |