Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENERAPAN PROSES PASTEURISASI...
  • Lokasi
Cover Image

PENERAPAN PROSES PASTEURISASI PADA PENGALENGAN RAJUNGAN ( Portunus pelagicus ) DI PT. SUMBER MINA BAHARI REMBANG, JAWA TENGAH

Tersimpan di:
Main Author: GAYUH SIH PUSPITO DEWI, 141511233047
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
SH334.5-334.7 Fishery technology
SH334.9-336.5 Fishery processing
Online Access: http://repository.unair.ac.id/84355/1/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/2/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20Abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/3/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/4/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/
http://repository.unair.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unair.ac.id/84355/1/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/2/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20Abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/3/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/4/PKL%20PK%20BP.12%2019%20Dew%20p%20daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/84355/
http://repository.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN ( Portunus pelagicus ) di PT. SUMBER MINA BAHARI REMBANG JAWA TENGAH
    oleh: HILDA NIHAYATUL MAGHFIROH, 141611233045
    Terbitan: (2018)
  • IDENTIFIKASI BAHAYA PADA PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DALAM PENERAPAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) DI PT. SUMBER MINA BAHARI, REMBANG-JAWA TENGAH
    oleh: CHRISTIAN DONOVAN PANDELAKI, 141211133021
    Terbitan: (2016)
  • OPTIMALISASI PADA TAHAP PENANGANAN BAHAN BAKU RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI PRODUK PENGALENGAN DI PT. PAN PUTRA SAMUDRA,REMBANG JAWA TENGAH
    oleh: ERY ERAWATI, 141211131232
    Terbitan: (2016)
  • PENGAWASAN PROSES PEMBEKUAN IKAN KURISI (Nemipterus japonicus) DI PT.KARYA MINA PUTRA, REMBANG, JAWA TENGAH
    oleh: TIARA AYU FIRNANDA
    Terbitan: (2019)
  • PENERAPAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) PADA PRODUKSI SURIMI BEKU IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus) DI PT. BINTANG KARYA LAUT REMBANG, JAWA TENGAH
    oleh: SRI UTARI, 141311133153
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...