PENERAPAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) PADA PEMBEKUAN UDANG DI PT. KALIMANTAN FISHERY COLD STORAGE KABUPATEN BANJARMASIN PROPINSI KALIMANTAN SELATAN

Main Author: ANNISA ADELIA, 060710321P
Format: Lainnya NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.unair.ac.id/83026/1/ABSTRAK_ANNISA%20ADELIA.pdf
http://repository.unair.ac.id/83026/2/FULLTEXT_ANNISA%20ADELIA.pdf
http://repository.unair.ac.id/83026/
http://lib.unair.ac.id

Internet

http://repository.unair.ac.id/83026/1/ABSTRAK_ANNISA%20ADELIA.pdf
http://repository.unair.ac.id/83026/2/FULLTEXT_ANNISA%20ADELIA.pdf
http://repository.unair.ac.id/83026/
http://lib.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.