PROSES PRODUKSI GELATIN DARI TULANG IKAN PATIN (Pangasius sp.) DI BALAI BESAR PENGUJIAN PENERAPAN HASIL PERIKANAN, JAKARTA TIMUR
| Main Author: | JIAN SRI JAYAYANTI, 141411131180 |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/79134/1/Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/79134/2/232%2018%20Jay%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/79134/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/79134/1/Abstrak.pdfhttp://repository.unair.ac.id/79134/2/232%2018%20Jay%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/79134/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |