ANALISIS CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PRODUKSI TAHU, KUALITAS MIKROBIOLOGI DAN KIMIA TAHU SERTA KUALITAS AIR LIMBAH YANG DIHASILKAN DI INDUSTRI INDUSTRI RUMAH TANGGA “X” DI JOMBANG
| Main Author: | ZAMIA FLORIDIANA, 101411131006 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/75824/1/KKC%20KK%20FKM.288-18%20Flo%20a%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/75824/2/KKC%20KK%20FKM.288-18%20Flo%20a%20SKRIPSI.pdf http://repository.unair.ac.id/75824/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/75824/1/KKC%20KK%20FKM.288-18%20Flo%20a%20ABSTRAK.pdfhttp://repository.unair.ac.id/75824/2/KKC%20KK%20FKM.288-18%20Flo%20a%20SKRIPSI.pdf
http://repository.unair.ac.id/75824/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |