PROSES PENGOLAHAN IKAN BANDENG (Chanos chanos) SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN NUGGET BANDENG DI CV. FANIA FOOD, YOGYAKARTA
| Main Author: | MAHDA VIA, 141411131193 |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/71401/3/ABSTRAK_PKL.PK.BP.40%2018%20Via%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/71401/2/FULLTEXT_PKL.PK.BP.40%2018%20Via%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/71401/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/71401/3/ABSTRAK_PKL.PK.BP.40%2018%20Via%20p.pdfhttp://repository.unair.ac.id/71401/2/FULLTEXT_PKL.PK.BP.40%2018%20Via%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/71401/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |