DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN, KADAR ZINK, DAN NILAI EKONOMI DIM SUM SUBTITUSI IKAN PATIN (Pangasius sp) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI ALTERNATIF HEALTHY SNACK BALITA
| Main Author: | NI PUTU ARDHANARESWARI S., 101511223010 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/68967/1/abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/68967/2/full%20text.pdf http://repository.unair.ac.id/68967/ |
Internet
http://repository.unair.ac.id/68967/1/abstrak.pdfhttp://repository.unair.ac.id/68967/2/full%20text.pdf
http://repository.unair.ac.id/68967/
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |