PENGARUH BESAR VOLTASE STIMULASI LISTRIK PADA KONDISI POSTMORTEM TERHADAP PERUBAHAN pH DAN KEEMPUKAN DAGING AYAM PETELUR AFKIR

Main Author: DARIANTA, NIM.: 069211832
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 1997
Subjects:
Online Access: http://repository.unair.ac.id/59240/1/KKC%20KK%20KH%201104_97%20Dar%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/59240/
http://lib.unair.ac.id

Internet

http://repository.unair.ac.id/59240/1/KKC%20KK%20KH%201104_97%20Dar%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/59240/
http://lib.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.