PENGARUH PENDINGINAN DENGAN ZAT ASAM ARANG PADAT TERHADAP PERTUMBUHAH BAKTERI COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI YANG MENCEMARI DAGING SAPI

Main Author: AMBANG INTONO, 068811505
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 1993
Subjects:
Online Access: http://repository.unair.ac.id/58679/1/KK%20FKH%20799.94%20Int%20P%281993%29.pdf
http://repository.unair.ac.id/58679/
http://lib.unair.ac.id

Internet

http://repository.unair.ac.id/58679/1/KK%20FKH%20799.94%20Int%20P%281993%29.pdf
http://repository.unair.ac.id/58679/
http://lib.unair.ac.id

Lokasi

Koleksi Airlangga Institutional Repositories
Gedung Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi Universitas Airlangga
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.