EFEKTIVITAS ENZIM BROMELIN DAN PAPAIN SEBAGAI PENGEMPUK DAGING KAMBING
| Main Author: | SUNARNO ARISTONO, 068911600 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 1994
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/53289/1/kk%20fkh%20911.96%20ari%20e.pdf http://repository.unair.ac.id/53289/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/53289/1/kk%20fkh%20911.96%20ari%20e.pdfhttp://repository.unair.ac.id/53289/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |