ANALISIS PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ALKOHOL DALAM BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca Linn.) DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS
| Main Author: | HELMY YUSUF, 059811991 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2003
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/48957/1/KK%20FF%2006%2003%20%20Yus%20a.pdf http://repository.unair.ac.id/48957/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/48957/1/KK%20FF%2006%2003%20%20Yus%20a.pdfhttp://repository.unair.ac.id/48957/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |