PENGARUH PEMBERIAN KAPORIT DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT KARKAS AYAM PEDAGING
| Main Author: | SUGENG WIDODO, 069612298 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2002
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/47619/1/kk%20kh%2091.05%20wid%20P.pdf http://repository.unair.ac.id/47619/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/47619/1/kk%20kh%2091.05%20wid%20P.pdfhttp://repository.unair.ac.id/47619/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |