Lokasi: Peran Hot Kitchen Dalam Proses Penyimpanan Bahan Makanan Yang Berkualitas Di Garden Palace Hotel Surabaya

Main Author:	Deny Firdaus Fasah, -
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2020
Subjects:	TX901-946.5 Hospitality industry. Hotels clubs restaurants etc. Food service
Online Access:	http://repository.unair.ac.id/100118/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/2/2.%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/4/4.%20BAB%20IPENDAHULUAN.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/5/5.%20BAB%20IIDESKRIPSI%20PENELITIAN.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/6/6.%20BAB%20IIIHASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/7/7.%20BAB%20IVKESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/8/8.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/9/Kesediaan_Deny%20Firdaus%20Fasah_151711113057%20-%20Deny%20Firdaus%20Fasah.pdf http://repository.unair.ac.id/100118/ http://lib.unair.ac.id

Koleksi	Airlangga Institutional Repositories
Gedung	Perpustakaan Universitas Airlangga
Institusi	Universitas Airlangga
Kota	KOTA SURABAYA
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.