PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN YOGHURT KERANDANG (Canavalia virosa) DAN ANALISA USAHANYA
| Main Authors: | Wanita, Yeyen Prestyaning, Djaafar, Titiek F, ., Purwaningsih |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
, 2014
|
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367/1142 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367/1142
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian |
|---|---|
| Gedung | Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |