Pengaruh Konsentrasi Karagenan dan Gula Pasir Terhadap Karakteristik Minuman Jelly Black mulberry (Morus nigra L.)
| Main Authors: | Shinta Selviana, Alumni, Nana Sutisna Achyadi, Dosen, YusmanTaufik, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/9602/1/Artikel_123020011.pdf http://repository.unpas.ac.id/9602/2/TA_123020011.pdf http://repository.unpas.ac.id/9602/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/9602/1/Artikel_123020011.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/9602/2/TA_123020011.pdf
http://repository.unpas.ac.id/9602/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |