PENGARUH PERBANDINGAN CAMPURAN FILTRAT DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DENGAN MURBEI HITAM (Morus nigra L.) DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL
| Main Authors: | Ernita Riski Sugiarti, 143020289, Asep Dedy Sutrisno, DS, Dede Zainal Arief, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/46136/1/Ernita%20Riski%20Sugiarti_143020289_Teknologi%20Pangan.pdf http://repository.unpas.ac.id/46136/ http:/www.teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/46136/1/Ernita%20Riski%20Sugiarti_143020289_Teknologi%20Pangan.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/46136/
http:/www.teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |