PENGARUH JENIS MUTU TEH HITAM DAN RASIO PELARUT TERHADAP KARAKTERISTIK EKSTRAK TEH HITAM (Camellia sinensis L.) POWDER
| Main Authors: | Saskia Sayidati Fauziah, 143020291, Asep Dedy Sutrisno, DS, WILLY PRANATA WIDJAJA, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/43323/1/saskia%20sayidati%20fauziah_143020291_teknologi%20pangan%20%281%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/43323/ http:/www.teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/43323/1/saskia%20sayidati%20fauziah_143020291_teknologi%20pangan%20%281%29.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/43323/
http:/www.teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |