KAJIAN PERBANDINGAN TAPIOKA DENGAN TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) DAN KONSENTRASI TINTA CUMI-CUMI TERHADAP KARAKTERISTIK KAMABOKO
| Main Author: | Fera Nuraudina Fatimah, 14.30.20.187 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/41171/1/Fera%20Nuraudina%20%20%20Fatimah_143020187_Teknologi%20Pangan.pdf http://repository.unpas.ac.id/41171/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/41171/1/Fera%20Nuraudina%20%20%20Fatimah_143020187_Teknologi%20Pangan.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/41171/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |